Leikkaa perunat noin sentin paksuiksi ranskalaisiksi. Huuhtele leikatut perunat kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin liinalla. Sekoita perunat ja tilkka öljyä kulhossa.

Kypsennys:

Airfryerissä 185 asteessa noin 10 minuuttia. Sen jälkeen sekoita ja kypsennä vielä 5 minuuttia tai kunnes perunat ovat rapeita.

Uunissa: 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Ripottele päälle suolaa ja tarjoile dipin kanssa tai lisukkeena.

Vielä rapeamman lopputuloksen saadaksesi, voit liottaa ranskalaisia kylmässä vedessä puoli tuntia, jotta tärkkelys irtoaa mahdollisimman hyvin.