Kuumenna uuni 200 asteeseen. Halkaise perunat pituussuunnassa ja asettele ne uunipellille halkaisupinta alaspäin. Pistele perunat haarukalla. Kypsennä uunissa noin 30 minuutin ajan kunnes perunat ovat kypsiä. Nauti haluamasi täytteen kanssa.